Vins du Monde
Syrah Cuvée Ameena Stellenbosch
La cuvée "Ameena" est le premier vin du domaine dédié à sa fille: Ameena. Issu à 100% de Syrah, ces vignes sont situées sur les coteaux du Simonsberg, entourées d'oliviers et de pins; Ce terroir est reconnu comme l'un des meilleurs pour la Syrah. Après 14 mois en barriques françaises, le vin est mis en bouteille sans filtration, ni clarification. John Platter le décrit comme un vin avec des arômes de poivre et de feuilles de laurier écrasées, nuancées de coriandre; dans un style rustique mais élégant au palais, finale persistante. La production est très limitée (environ 3000 bouteilles).
Syrah
Originaire d'une famille de producteurs du Calvados, Christophe Durand s'est établi au Cap en 1995. Partenaire au début avec un grand groupe vinicole d'Afrique du Sud, Christophe Durand accomplit son rêve: posséder son propre domaine. Après avoir saisi l'opportunité sur
l'achat....
La région de Stellenbosch qui date de 1769 est devenue le cœur du monde viticole Sud Africain, concentrant la plupart des grands domaines du pays. La particularité de Stellenbosch se situe dans la diversité, topographique et géologique, qui forme de nombreux microclimats. L'océan Atlantique, à....
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