Vins du Monde

Sugarille Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Le vignoble de Sugarille existait déjà lors de la constitution du domaine Pieve Santa Testituta en 1547, mais ces pieds de vigne de Sangiovese sont âgés de 11 ans. Après une fermentation de 3 semaines en cuves, l'élevage en fût de chêne dure 24 mois. La robe est d'une couleur intense très foncée. Les arômes complexes allient les fruits mûrs (prune et cerise sauvage) et la violette, avec des notes de clou de girofle et de tabac. En bouche, la structure est élégante, avec des tanins bien intégrés.


Brunello

C'est le principal cépage rouge du Chianti et d'une bonne partie de l'Italie centrale. Il est appelé Brunello en Toscane méridionale. (DOCG Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano), Il donne des vins fruités et colorés,


Gaja (Angelo) Toscane

En 1859, le domaine Gaja a été fondé dans le Piémont. La réussite de cette exploitation est due aux compétences des cinq générations qui se sont succédées à la tête de ce domaine. En 1994, la famille Gaja a acquis le domaine de Pieve Santa Restituta dans la région de Montalcino en Toscane pour....


Toscane

La Toscane est la cinquième région viticole par sa taille et la quatrième par sa production avec des vignobles répartis sur 86 000 hectares dont 30 000 qui bénéficient de l'appellation D.O.C.. La Toscane est passée en une génération du statut de producteur de vins ordinaires, dont la fameuse....



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