Vins du Monde
Nicolas Catena Zapata - COUP DE COEUR O. Poussier
Les raisins ont mûris dans le vignoble d'Uxmal, situé dans le district d'Agrelo à 940 mètres d'altitude. Le passage en barriques neuves dure 22 mois. La robe est d'un rouge pourpre profond et le nez révèle des arômes intenses de cassis mûrs, de prunes, de groseilles mêlés de notes toastées et de tabac. La bouche est douce et pleine, avec des saveurs de fruits rouges, nuancées par du cèdre. La fin de bouche est longue, persistante sur des tanins mûrs et assouplis. C'est la grande cuvée du domaine qui rivalise avec les plus grands bordeaux. Exceptionnel.
Cabernet Sauvignon Assemblé/Blended
La Bodega Catena Zapata a été fondée en 1902 suite à l'immigration de la famille Catena, d'origine italienne, dans la région de Lujan de Cuyo à quelques kilomètres de Mendoza.
Cette province est considérée comme la plus propice à la culture de la vigne. Nicolas Catena possède plusieurs....
Au pied des sommets recouverts de neige éternelle des Andes, se trouve le plus grand vignoble d'Argentine (145 000 ha soit 70% du vignoble argentin). Etant reconnue comme la meilleure région viticole d'Argentine, la plupart des grands domaines y sont installés. Cette région rassemble au....
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