Vins du Monde
Nectar de Massandra - Liquo. -
Au début du 19ème siècle, des vignes de Furmint et Harslevel¸ ont été rapportées de la région de Tokaj en Hongrie. Les raisins sont récoltés en surmaturité pour que le vin ait un minimum de 200 gr/l de sucre. L'élevage se fait en fûts de chêne pour une période de 2 ans. Le nez est riche et parfumé, aux arômes de miel, de coing et de poire. La bouche est veloutée, riche, et finement balancée, avec ce mélange poire-coing qui persiste.
Muscat Divers
Ce domaine fut initialement fondé par le Tsar Nicholas II en 1894 pour fournir la cour royale.
De longues galeries furent taillées à même la montagne, pour construire une énorme cave sur trois niveaux, 7 tunnels parallèles sur chaque niveau; d'une longueur de 150 mètres.
La température y est....
La Crimée, qui possède un climat méditerranéen, est de loin la région la plus intéressante du pays. Elle est devenue à la fin du XVIIIe siècle une partie de l'Empire Russe. Le Comte Mikhail Vorontzov contribua au développement viticole de cette région en y fondant une cave et un institut du vin....
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