Vins du MondeLa Montesa Rioja D.O.C'est le second vin du domaine. Elevé un an en barrique, les Reserva et Gran Reserva sur ce vin ne sont réalisés que dans les années excellentes. Il offre une couleur rouge intense avec de vifs reflets. Au nez, on note des arômes d'orange ,de violettes et de fraise . Les touches exotiques se mêlent à des notes minérales et de thym. Le passage d'un an en barrique donne des saveurs de vanille et de caramel qui se prolongent en bouche. TempranilloCette variété de vin rouge est originaire de Rioja et c'est, sans aucun doute, le cépage le plus estimé d'Espagne. Les raisins sont, en général, très sucrés avec une acidité très douce. Ce cépage donne un vin doux, aromatique et velouté avec une couleur intense. Sa couleur est très stable lors du vieillissement du vin. Les vins produits à partir de ce cépage sont d'une bonne structure, d'une grande finesse et avec un potentiel de garde dignes des grands cépages. Palacios (Remondo) |