Vins du Monde
II Nero di Casanova Toscane Sangiovese I.G.T.
ISSU DE TOSCANE, du petit village de Terricciola - entre Pise et Volterra - ce "Nero di Casanova" est le dernier petit chef d'oeuvre de La Spinetta. Cultivé sur un vignoble situé à 250 mètres d'alitude, il est ensuite élevé pendant 9 mois en barriques de chêne français. Doté d'une robe profonde et attrayante aux reflets violacés, ce vin nous exalte, il déborde d'arômes de baie accompa gné de notes légères de vanille et de torréfaction.
Les tannins sont élégants, le bois magnifiquement intégré, l'acidité et le fruit équilibrés... En un mot somptueux !!!!
Sangiovese
" Je fais mon vin dans le vignoble et pas dans le chai. " Giorgio Rivetti
La Spinetta a été fonde en 1977 par Giorgio, Bruno et Giaco-mo, se joignent à l'exploitation, ils injectent une nouvelle vie et des idées modernes. Ils se lancent entre autre dans l'élaboration d'un....
La Toscane est la cinquième région viticole par sa taille et la quatrième par sa production avec des vignobles répartis sur 86 000 hectares dont 30 000 qui bénéficient de l'appellation D.O.C.. La Toscane est passée en une génération du statut de producteur de vins ordinaires, dont la fameuse....
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