Vins du Monde
Gran Valtravieso Ribera del Duero D.O.
Ce vin est composé de raisins Tempranillo issus de vieilles vignes de 60 ans, mélangés à un peu de Cabernet Sauvignon. Le vieillissement est assez court et effectué dans de petites barriques en chêne. Ce Valtravieso possède une bonne longueur en bouche.
Tempranillo
Cette variété de vin rouge est originaire de Rioja et c'est, sans aucun doute, le cépage le plus estimé d'Espagne. Les raisins sont, en général, très sucrés avec une acidité très douce. Ce cépage donne un vin doux, aromatique et velouté avec une couleur intense. Sa couleur est très stable lors du vieillissement du vin. Les vins produits à partir de ce cépage sont d'une bonne structure, d'une grande finesse et avec un potentiel de garde dignes des grands cépages.
Ce domaine a été fondé en 1994 par la famille Bolado près de la ville de Valladolid dans la Ribera del Duero. Le domaine Valtravieso, compte aujourd'hui 114 hectares. Actuellement, la production du domaine est basée essentiellement sur le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Les....
Cette région s'étend sur 12 000 hectares de vigne dont 9 000 bénéficient de l'appellation d'origine (DO). L'encépagement est principalement en Tempranillo avec un peu de Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec.Il y a 5 ans, les styles des vins de la Rioja et de la R i b e r a D e l D u....
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