Vins du MondeDaddy Long Legs Extremely Rare - Liquo. - 0,375L -Ce vin est conçu selon le système du Solera, qui commença en 1928 pour se terminer en 1984. Par cette méthode on stocke des rangées contenant les vins à vieillir les unes sur les autres, la rangée la plus basse étant la plus vieille. On soutire régulièrement du Solera (rangée du bas) destinée à la mise en bouteilles. A chaque soutirage, on ajoute du vin de la rangée supérieure à la rangée inférieur. Ainsi les qualités se maintiennent au cours du temps. Sa robe ambrée est accompagnée d'extraordinaires arômes de figue, de noisette, de caramel et de thé noir. Son goût sucré n'est ni lourd ni mielleux, mais tout simplement onctueux. Ce vin est d'une richesse explosive, il est impossible d'y résister. Il pourra être consommé dès maintenant, ou conserver pendant encore 10 ans. GrenacheD'Arenberg Wines |