Vins du Monde
Bella Oaks - Napa Valley
Le millésime 1997 est l'un des plus réussis de Bella Oaks jusqu'à aujourd'hui. La notion de terroir est très dominante sur ce Cabernet Sauvignon puissant et séduisant, qui allie exubérance et élégance. Le nez de cerises noires et de mûres est en harmonie avec une bouche
chocolatée. L'élevage de 3 ans et demi, comparable au Martha's Vineyard promet une belle structure tannique et un très bon potentiel de garde.
Cabernet Sauvignon
En 1961, Joe Heitz acheta un modeste domaine de 3 hectares dans la Napa Valley près de Santa Helena.
L'encépagement
de ce vignoble, qui existe toujours, est constitué de Grignolino; un cépage italien qui réussit si bien sur ce vignoble, qu'Angelo Gaja l'importa d'Italie car,....
Ce célèbre vignoble est le symbole de la réussite de la viticulture Californienne. Napa signifiant 'terre d'abondance', ce vignoble regorge en effet de grands vins et de domaines élevés au statut légende. La première vigne y fût plantée vers 1840, et a connu bien vite l'affluence....
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