Vins du Monde
Alta Cabernet Sauvignon
Ce Cabernet Sauvignon provient du vignoble de Tikal à 950 mètres d'altitude. Le vin est vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne neufs français. On obtient un Cabernet extrêmement concentré avec des tanins lisses et élégants qui possède un excellent potentiel de garde. Au nez le pruneau et la compote de fruits noirs se mêlent aux notes de tabac et d'épices.
En bouche, une légère astringence et une acidité moyenne confirment la maturité du Cabernet. La structure est puissante et ce Cabernet est assurément "construit" pour durer. Un très beau potentiel et une finale qui s'achève sur des notes de cèdre.
Cabernet Sauvignon
La Bodega Catena Zapata a été fondée en 1902 suite à l'immigration de la famille Catena, d'origine italienne, dans la région de Lujan de Cuyo à quelques kilomètres de Mendoza.
Cette province est considérée comme la plus propice à la culture de la vigne. Nicolas Catena possède plusieurs....
Au pied des sommets recouverts de neige éternelle des Andes, se trouve le plus grand vignoble d'Argentine (145 000 ha soit 70% du vignoble argentin). Etant reconnue comme la meilleure région viticole d'Argentine, la plupart des grands domaines y sont installés. Cette région rassemble au....
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