Vins du Monde

Ribera del Duero

Ribera del Duero

Cette région s'étend sur 12 000 hectares de vigne dont 9 000 bénéficient de l'appellation d'origine (DO). L'encépagement est principalement en Tempranillo avec un peu de Cabernet Sauvignon, Merlot et Malbec.Il y a 5 ans, les styles des vins de la Rioja et de la R i b e r a D e l D u e r o étaient très différents : traditionnellement les vins de la région de Rioja n'étaient mis sur le marché que lorsque ceux qui les avaient élaborés estimaient qu'ils étaient prêts à boire. Les Reserva et les Gran Reserva qui passaient davantage de temps en barrique et en bouteille avant d'être mis à la vente, étaient particulièrement veloutés, avec une complexité aromatique associant harmonieusement les notes boisées et fruitées. Les assemblages de Tempranillo avec un peu de Grenache offraient davantage de puissance équilibrée par le Mazuelo pour l'acidité et le Graciano pour ses parfums délicats. Les vins titraient dans les 12, 12.5 % vol . En revanche, les vins de la Ribera Del Duero étaient caractérisés par des robes profondes et colorées, d'une grande intensité de fruit, plus alcoolisés et tanniques avec parfois du Cabernet Sauvignon. Les vins étaient vieillis moins longtemps et dans de petites barriques en chêne. Bien que les deux régions conservent encore leurs identités, les styles se sont rapprochés ces dernières années. Beaucoup de Rioja sont maintenant élevés pendant des périodes de temps plus courtes et en barrique de 225 l de chêne français.Ce sont des vins plus denses et plus robustes avec une plus grande structure tannique. Pendant ce temps, les vins de la Ribera Del Duero ont gagné en suavité, finesse et élégance. La région a obtenu sa DO en 1982. Elle se situe en Castille-Leon au sud de la ville de Valladolid, sur les rives du Duero (Douro au Portugal). On y cultive surtout le Tempranillo (appelé ici le Tinto Fino) jusqu'à une altitude de 900m. Le domaine le plus réputé est indéniablement la Bodega Vega Sicilia.


Espagne
  • Alion

    Ce domaine, comme Vega Sicilia, appartient à la famille Alvarez. En 1992, elle décida d'acheter la ‘Bodega Licea' dans la Ribera Del Duero et signa ainsi la naissance d‘Alión. Le domaine ne produit qu'un seul vin entièrement fait à....


  • Arroyo (Ismael)

    La Bodega Ismaël Arroyo se situe en plein cœur de la Denominación de Origen Ribera del Duero, avec un vignoble planté sur des pentes bien exposées pour une belle maturité du raisin. L'élaboration du vin se fait dans la plus pure tradition,....


  • Ebaño

    Ebano est un domaine situé dans la Ribera del Duero qui s'étend sur 43 hectares. Les vignes du domaine sont situées sur les communes de Quintana del Pidio et de Gumiel de Mercado avec un âge moyen de 25 ans. Les barriques utilisées par le....


  • Leda

    Bodega Leda est un nouveau domaine qui a produit son premier millésime en 1998. La création de ce domaine est le résultat d'un partenariat entre Bodegas Mauro, et Jesus Soto, qui dirige actuellement l'exploitation. Les pieds de vignes sont....


  • Monasterio (Hacienda)

    Ce domaine est situé à Pesquera dans la commune de Valladolid dans la Ribera Del Duero. Le vignoble se situe sur la rive droite du Duero et s'étend sur 120 hectares dont 52 sont en production. L'encépagement est principalement en Tempranillo....


  • Pingus

    Peter Sisseck est avec Alvaro Palacios la star montante de la nouvelle génération de viticulteurs espagnols. Peter s'est installé en Espagne en 1990 pour vinifier au domaine d'Hacienda Monasterio. C'est avec Pingus que Peter a explosé....


  • Resalte

    Le domaine Resalte, créé en 2000, se situe au coeur de la Ribera Del Duero, à 56 Km de Valladolid, prés de Penafiel. Le but du domaine est de réaliser des vins de grande qualité, en alliant la tradition aux derniéres innovations techniques. Le....


  • Vega Sicilia

    Vega Sicilia possède sa propre tonnellerie qui produit des barriques à partir de douelles séchées à l'air libre pendant trois ans et qui proviennent des forêts de Tronçais et de l'Allier. Un an après la fin de la fermentation qui....


  • Villacreces (Finca)

    Vignoble de 40 hectares appartenant aux Hermanos Cuadrado mais mieux connus sous le nom de Villacreces. Situé dans la région de la Ribera Del Duero à deux pas de Vega Sicilia l'encépagement est en Tempranillo (75%) , Merlot (15%) et Cabernet....


  • Valtravieso

    Ce domaine a été fondé en 1994 par la famille Bolado près de la ville de Valladolid dans la Ribera del Duero. Le domaine Valtravieso, compte aujourd'hui 114 hectares. Actuellement, la production du domaine est basée essentiellement sur le....


  • Quinta Sardoñia

    La propriété se situe à 400 mètres du Duero, à une altitude d'environ 700-800 mètres. Les vignes exposées plein sud tantôt sur des sols calcaires, et de marnes. Elles furent plantées entre 1999 et 2000 sous l'égide de Peter Sisseck....



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