Vins du MondePaarl![]() Paarl est une ville offrant de beaux paysages et située à 50 km du Cap. La région viticole (16,4% de la surface totale) l'entourant est l'une des premières productrices de vins d'Afrique du Sud. Le climat y est typiquement méditerranéen, les étés sont chauds, longs et les précipitations annuelles faibles. Les sols sont de trois types principaux: les grès de Table Mountain près de la Berg River, les granites aux environs de Paarl et les schistes argileux humides du nord-est. Afrique du Sud
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