Vins du Monde

Jumilla

Jumilla

L'appellation Jumilla désigne la région viticole au nord de Murcia, dans ce qu'on nomme le Levante, au sud de l'Espagne, et produit des vins rouges puissants, parfois corsés. Le climat qui caractérise cette région est aride, avec une pluviométrie qui atteint tout juste 300 mm/an. Le principal cépage de cette D.O. est le Mourvèdre, qui mûrît en été sous des fortes chaleurs avoisinant les 40°C. Les rendements sont très faibles, autour de 12 à 15hl/ha. La dénomination Jumilla Monastrell correspond à un vin 100% Mourvèdre.


Espagne
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