Vins du Monde
Adelaide
Dans le sud de l'Australie, la viticulture a commencé dans ce qui est maintenant la ville d'Adélaïde, et plus de 100 ans plus tard, une partie du charme de cette ville vient de ce que l'on peut encore y découvrir des carrés de vigne entourés de toits de tuiles rouges. Au nord-est, la région de Lenswood cultive les cépages de Bordeaux et de Bourgogne. Vers la vallée du Piccadilly, le climat est sensiblement plus frais. Chardonnay et Pinot Noir dominent.
Australie - Est
Clarendon Hills Winery
Ce domaine est situé à 25 miles au sud-est d'Adelaïde à côté du petit village de Clarendon. Le climat de la région est modéré avec un sol sableux, argilo-calcaire. L'actuel propriétaire de ce domaine est Roman Bratasiuk. Les vignes de ses....
Henschke
Sans aucun doute l'un des cinq meilleurs domaines australiens. Situé dans les collines d'Adélaïde, ce domaine produit 50,000 caisses, dirigé par Stephen Henschke, le viticulteur et Pru Henschke, sa femme, responsable de viticulture.....
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