Vallado (Quinta Do)
Au coeur de la vallée du Douro, les premières allusions à ce domaine remontent à 1716. Acheté en 1818 par Antonia Bernando Ferreira, Quinta Do Vallado est resté dans les mains de la famille Ferreira pendant 6 générations.Les vins sont produits à partir de vignes âgées de 30 à 60 ans principalement de Tinta Roriz, de Tinta Barroca, de Tinta Amarela, Touriga Nacional, Sousão et Touriga França et de plus de 20 autres variétés.
- BON RAP. QUALITE/PRIX O. Poussier Douro Red Douro D.O. , Vallado (Quinta Do)
Touriga nacional Assemblé/Blended
Les raisins qui composent ce vin sont issus de deux parcelles. 80% des raisins sont issus d'une parcelle ancienne qui se compose essentiellement de Tinta Roriz, Touriga Nacional, Sousao et Touriga Francesa. Les 20% restant proviennent d'une parcelle plus jeune qui produit surtout de la Tinta Amrela, de la Tinta Barroca et de la Tinta Roriz. Après une fermentation de 6 à 8 jours, le vin est élevé pendant 10 mois avant l'embouteillage. C'est un vin très structuré avec des tanins d'une grande finesse. Il développe des arômes de fruits rouges avec une finale longue et complexe.
- Reserve Touriga Nacional Douro D.O. , Vallado (Quinta Do)
Touriga nacional
Reserve Touriga Nacional
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