Stonyridge


Stonyridge
En 1984, le Dr Stephen White décide de fonder son domaine sur les îles Waiheke, où les cépages bordelais mûrissent à la perfection. Ce domaine est niché au pied du Mont Ostend et est entouré par des oliviers. Avec un vignoble de 4.5 hectares, Stephen White s'est spécialisé dans la production d'assemblages de type bordelais, impliquant viticulture organique et traditionnelle.

  • Larose , Stonyridge
    Cabernet Sauvignon/Merlot
    Le Larose a été le premier vin de Nouvelle Zélande, produit à partir des 5 cépages bordelais ; Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot. Immense complexité sur ce vin riche et puissant. Une pièce de collection et l'un des plus grands vins de la Nouvelle Zélande. La robe paraît complètement noire et le nez intense est dominé par les fruits noirs et le réglisse. La bouche dense possède une matière phénoménale qui lui donne beaucoup de gras et de suavité. Il faut saluer l'étonnante puissance de cette cuvée louée par tous.


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