Resalte

Le domaine Resalte, créé en 2000, se situe au coeur de la Ribera Del Duero, à 56 Km de Valladolid, prés de Penafiel. Le but du domaine est de réaliser des vins de grande qualité, en alliant la tradition aux derniéres innovations techniques. Le vignoble (80 ha), âgé de 40 ans, est situé sur les coteaux de la vallée du Duero, ce qui permet une excellente maturité du raisin. Le résultat est le fidèle reflet du caractère authentique et noble du Tempranillo allié à la région de la Ribera del Duero.

Tempranillo
Crianza

Pena Roble Ribera del Duero D.O. , Resalte
Tempranillo
Ce vin est réalisé en 100% Tempranillo avec des raisins vendangés au degré optimum de maturité. La couleur du Peña Roble est violette, rouge avec une robe brillante. En bouche, on distingue des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse, de vanille, de café et d'épices. Les tannins sont doux. Enfin, la finale est d'une persistance agréablement longue rappelant les fruits mûrs, le chocolat et la vanille.

Vendimia Seleccionada Ribera del Duero D.O. , Resalte
Tempranillo
Comme son nom l'indique, ce vin provient de raisins rigoureusement sélectionnés. La robe est intense et vive avec une grande complexité au nez. La bouche est fraîche et équilibrée avec des tannins fins. Il subit un petit élevage en bois de 3 mois en chêne français. Un vin de plaisir !!!!!!

Resalte

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