Lopez Hermanos

Ce domaine est un très ancien domaine familial créé en 1885 par Salvador Lopez qui est rejoint en 1896 par son frère Francisco. A leur mort, le domaine est repris par les trois frères de la famille Lopez mais ils durent surmonter deux périodes difficiles, la grande dépression de 1930 et la guerre civile espagnole. Ils inventèrent alors de nouveaux produits tout en continuant d'élaborer le traditionnel Malaga et ces vins traditionnellement élevés pendant de longues années que nous vous proposons au catalogue. A la fin des années 1980, les deux petits-fils des fondateurs rachetèrent 80% du domaine dont l'encépagement s'étend aujourd'hui sur 1,2 hectare, 6 000 barriques et une capacité d'élevage de 3 millions de bouteilles.

Don Juan - Liquo. - Malaga D.O. , Lopez Hermanos
Pedro Ximenez
Fait à partir de vignobles de très vieilles vignes de Pedro Ximenez et élevé en un système de Solera de 600 barriques. Couleur acajou, arômes de raisins secs, de réglisse et de café torréfié. En bouche, on retrouve tous ces arômes pour une finale longue et majestueuse.

Don Salvador - Liquo. - Malaga D.O. , Lopez Hermanos
Muscat
Muscat d'Alexandrie vieilli en système de Solera. Couleur acajou foncé. Arômes et saveurs complexes de caramel, de fruits secs, de raisins (17° d'alcool). Un Malaga classique bien affiné par un long vieillissement en Solera.

Moscatel Tres Leones - Liquo. - 0.5L - Malaga D.O. , Lopez Hermanos
Muscat
Pour ce vin, issu à 100% du Muscat d'Alexandrie, les raisins sont séchés sur souche jusqu'à ce qu'ils atteignent un sucre potentiel de 340 g/l. Puis, la fermentation est naturellement arrêtée par diminution de la température. Le nez présente des arômes typiques du muscat et de fruits mûrs. En bouche, le vin est soyeux, riche et structuré. La longue finale est très fruitée.

Lopez Hermanos

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