Vins du Monde
Roumanie
La vigne était déjà exploitée lorsque les Grecs colonisèrent les rives de la Mer Noire, il y a 2700 ans; certains vestiges attestent d'une activité viticole remontant à six millénaires. Le vignoble roumain, en expansion rapide, occupe actuellement 50 000 hectares pour le raisin de table et 250 000 hectares dévolus au vin, qui fournissent 13 millions d'hectolitres. En dépit de conditions géologiques et climatiques propices à la qualité, le potentiel de ce vignoble est resté inexploité du fait d'une exportation trop longtemps tournée vers la seule URSS. Plus de la moitié de la production est due aux grosses coopératives.
- Zoresti
Cette région est une des plus importantes régions viticoles de Roumanie. Elle s'étend sur environ 400 km² sur les pentes sud des montagnes subcarpatiques. Avec la proximité du Danube, cette....
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