Vins du Monde

Italie

L'Italie est le plus gros producteur de vin au monde avec une moyenne de 60 millions d'hectolitres. L'histoire du vignoble italien a commencé sous l'égide des Grecs qui explorèrent le pourtour de la Méditerranée dès l'an mille avant J.-C.. Les premiers vignobles furent plantés en Sicile et en Calabre. Par la suite, les vignobles s'étendirent lentement vers le nord. Dès le VIIe siècle, les Etrusques cultivèrent la vigne sur les terres de la Toscane actuelle. Sous l'Empire Romain, la vigne atteignit le nord de l'Italie et franchit les Alpes pour gagner la France et l'Italie. Après l'invasion des Goths et des Lombards, la viticulture fut réduite à néant, puis elle connut un nouvel âge d'or pendant la Renaissance au XIIIe siècle. Après la chute des Médicis, au XVIe siècle, l'Italie tomba aux mains des Habsbourg espagnols et entra dans une période de décadence qui sonna à nouveau le glas de la viticulture. En raison des bouleversements politiques du XIXe siècle, la culture de la vigne ne put se développer qu'au niveau régional, jusqu'à ce que surviennent le phylloxéra et la Seconde Guerre Mondiale.

Abruzzes

Cette région, très montagneuse, est séparée physiquement par les Apennins des Marches et du Latium. Les cépages phares de la région sont le Montepulciano (en rouge), avec l'appellation D.O.C.....
Campanie

La Campanie donnait aux Romains leurs meilleurs vins, lorsque la colère du Vésuve mit une fin brutale à la prospérité de Pompéi et à l'activité d'Herculanum. Aujourd'hui, le vignoble....
Ile d'Elbe

Cette île méditerranéenne de 224 km2 se situe en face de la côte toscane. La viticulture y a joué un rôle primordial du temps des Romains jusqu'au début du XXe siècle. Un quart de la surface de....
Emilie-Romagne

La région est traversée, du nord-ouest au sud-est, par une longue barrière montagneuse bordée par une plaine s'étendant du Pô à l'Adriatique. Ses paysages sont variés, à l'instar de ses....
Frioul

Le Frioul ou "Friuli-Venezia-Giulia", la région viticole à l'extrémité est de l'Italie, qui avoisine l'Autriche et la Slovénie, a longuement été au confluent de peuples et de....
Les Marches

C'est incontestablement le cépage Verdicchio que l'on associe directement à cette région d'Italie qui se situe entre les Apennins et l'Adriatique. L'appellation Verdicchio di Jesi....
Piémont

La viticulture est très ancienne dans la région du Piémont et on y situe l'origine de la viticulture au IVe siècle avant J.-C.. La décadence et l'éclatement des systèmes féodaux correspondent....
Les Pouilles

"Puglia", le talon de la botte italienne, s'étend sur 350 km. Le cadre y est idéal à la culture de la vigne: sols calcaires et proximité de la mer Adriatique. Fortes de ces conditions,....
Sicile

Bien qu'un des plus anciens vignobles au monde, ce n'est que récemment que l'on perçoit la Sicile comme l'Eldorado de l'Italie. Avec un climat méditerranéen classique, la plus....
Toscane

La Toscane est la cinquième région viticole par sa taille et la quatrième par sa production avec des vignobles répartis sur 86 000 ha dont 30 000 bénéficient de l'appellation D.O.C.. La Toscane....
Umbria

C'est l'une des rares régions italiennes sans contact avec la mer. Située au centre de l'Italie, à l'est de la Toscane, l'Ombrie jouit d'un climat plus pluvieux et plus frais....
Vénétie

La Vénétie est la troisième région viticole italienne par sa production après l'Ombrie et la Sicile. Elle produit 25% de la production totale italienne et les deux tiers proviennent de la région....

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