Vins du Monde


26th.November.2013 Des archéologues ont découvert en Israël la plus ancienne cave du monde !


Des archéologues ont découvert en Israël la plus ancienne cave du monde !

Des archéologues américains et israéliens ont mis à jour en Israël la plus grande et la plus ancienne des caves à vin du Monde. Cette cave aurait près de 3 700 ans. Eric Cline, de l'Université George Washington, et des archéologues ont mis à jour la plus ancienne cave à vin contenant quarante jarres, dont chacune contenait, soit cinquante litres de vins forts ou de vin doux. Les archéologues de l'Université George Washington, Brandeis et de l'Université de Haïfa ont annoncé vendredi que la quantité de vin stockée dans la cave était de 3000 bouteilles modernes, et il y a probablement d'autres caves dont les archéologues s'attendent à découvrir. Les vins fins israéliens sont aujourd'hui en plein essor depuis ces dernières années, comme les vins élégants et complexe du Domaine Golan Heights des hauteurs du Golan, considérés comme l'un des meilleurs vins au monde. (Source)


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