Vins du MondeYarden El-Rom "Casher "Le vignoble est situé à 1 100 mètres d'altitude dans une région peu ensoleillée, ce qui lui apporte la fraîcheur. Le vin est élevé pendant 18 mois dans de petits fûts de chêne français dont les deux tiers sont neufs. Ce vin aromatique et complexe offre un riche mélange de caractéristiques. Cerises et baies des bois en sont les principales notes soulignées par le cassis et le chocolat. Des senteurs d'herbes lui donnent un côté organique ce qui complète sa sensualité. Ce vin combine parfaitement l'élégance du corps et la concentration des arômes. Ce vin, prêt à boire, va cependant continuer à s'améliorer dans les années à venir (excellent d'ici 5 à 8 ans). Cabernet SauvignonGolan Heights |