Vins du MondeLe Cigare Volant cap.à visCet assemblage rhodanien (36% Mourvèdre, 34% Syrah, 29% Grenache et 1% Viognier) est le vin culte du domaine Bonny Doon et occupe aujourd'hui une place privilégiée dans les magasins de vins fins. Ce vin riche et onctueux en bouche associe arômes fumés de mûres et d'anis au nez. Les tanins en parfait équilibre avec le fruit rendent ce vin fascinant" (Hugh Johnson's). Nommé en référence au décret municipal de 1954 interdisant le survol d'Ovnis (Les Cigares Volants) sur la commune de Châteauneuf-Du-Pape, Le Cigare Volant rend hommage aux vins de cette appellation, et au décret jamais violé à ce jour. Grenache/Syrah/MourvèdreBonny Doon Vineyard |