Vins du MondeElevation 393Ce vin reflète le magnifique terroir du Mont Fleur, situé à 393 mètres d'altitude (d'où le nom de la cuvée) sur les coteaux Est de la montagne d'Helderberg. C'est un assemblage de Cabernet Sauvignon (38%), de Merlot (25%), de Syrah (25%) et de Cabernet Franc (12%). Elevé pendant 21 mois en barriques neuves françaises, sa production est très limitée: 1500 bouteilles pour le millésime 2001. Au nez, ce vin présente des arômes de mûres sauvages et d'épices. Avec des tannins denses et un fruit intense. Ce vin est riche, opulent et souple. Une finale interminable. AssemblageDe Trafford Wines |