Triebaumer (Ernst)

Marienthal Burgenland , Triebaumer (Ernst)
Blaufrankisch
C'est sans doute l'un des plus grand rouge d'Autriche et certainement le plus grand pour le Blaufränkisch autrichien. Fait à partir de raisins provenant de vignes de plus de 45 ans, ce vin est élevé en barriques neuves pendant 18 mois. Extraordinairement concentré, aux arômes et saveurs de cerise noire et d'épices, ce vin étonne par sa densité qui ne se départit jamais de l'élégance qui caractérise ce cépage. C'est un vin au potentiel de garde de 30 ans, voire plus.

Ruster Ausbruch - Liquo. - 0,375L - Burgenland , Triebaumer (Ernst)
Sauvignon Blanc
Ce vin est d'une couleur ambrée profonde. Il est frais et intense et développe des arômes d'abricot sec, de caramel et de zeste de citron confit. En bouche, il séduit par son concentré d'épices et sa complexité. L'harmonie de ce vin liquoreux provient du parfait équilibre entre les trois composantes que sont l'intensité du fruit, l'acidité et le sucre résiduel dû uniquement à la surmaturation naturelle du raisin. Un concentré d'épices et de sucrosité qui séduit par sa fraîcheur et son amplitude.

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