Schiopetto

Blumeri Rosso Ven. Giulia Veneto I.G.T. , Schiopetto
Assemblage
ce vin est un mélange de Merlot (65%), Cabernet Sauvignon (20%) et Refosco del Peduncolo Rosso (15%). Ce nouvel assemblage est le résultat d'un projet commencé il y'a plusieurs années après une analyse du micro-climat et de la structure des sols d'une partie du domaine Schiopetto appelée "Poderi Dei Blumeri". Le vin présente une robe d'un rouge rubis intense. En bouche, il révèle de délicieuses saveurs de mûres confiturées rehaussées par de délicates notes épicées. Les tannins sont denses accompagnées de petites notes de baies sauvages.

Friulano Collio Collio D.O.C. , Schiopetto
Tocai
Avec un cépage propre à la région de Collio, ce vin étonne par sa typicité et sa personnalité. C'est l'une des premières cuvées produites par Mario Schiopetto. Le nez offre des arômes délicats d'amandes et de fleurs avec des notes de poire. En bouche, le vin est ample avec des arômes subtils mais persistants.

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