Quinta de la Rosa Porto

Touriga nacional Assemblé/Blended
Ce Porto est composé de raisins de Touriga National, Touriga Francesa, Tinta Barroca et Tinta Roriz, tous issus de grappes de catégorie A. La maturation est effectuée dans de vieilles barriques en chêne durant les 10 ans précédent la mise en bouteille. 1997 est un excellent millésime, le meilleur de cette décennie, grâce à des conditions climatiques idéales, qui permettent l'expression d'extraordinaires arômes de fruits secs, de figues et de miel. On distingue également de belles saveurs boisées. C'est le premier Colheita lancé par le domaine, et c'est une très grande réussite.

Touriga nacional Assemblé/Blended
Ce Porto est composé des traditionnels cépages Touriga National, Touriga Francesa, Tinta Barroca et Tinta Roriz. Tous les millésimes effectuent leur maturation dans le pavillon du domaine, garant de la qualité sans égal de ces vins. Et c'est à partir de ses stocks que sont réalisés les Porto, la moyenne d'âge des vins mélangés étant de 6 – 7 ans. A la différence de beaucoup de maisons, Quinta de la Rosa réalise la totalité des étapes lui même, et dans leur propre domaine. La couleur est magnifique et suggère la richesse en arômes fruités. C'est un Porto parfaitement structuré avec une finale longue et sèche.

Touriga nacional Assemblé/Blended
Ce Porto est composé des traditionnels cépages Touriga National, Touriga Francesa, Tinta Barroca et Tinta Roriz. Il est réalisé à partir d'un mélange des meilleurs Porto de ce millésime. Cet assemblage subit ensuite une maturation dans de larges barriques en bois appelées « Tonel » durant 4 à 6 ans. Le LBV 2004 fut mis en bouteille en 2008. Cette année est réputée pour être excellente. Ce vin est d'une couleur ruby extrêmement profonde et vivante, avec de jeunes arômes de baies sauvages. En bouche, plus vigoureux et plus puissant, il développe une rondeur très séduisante vous incitant tout simplement à en reprendre une petite gorgée. Ce Porto possède une structure extraordinaire, les tanins assurent un excellent potentiel de garde. Commentaire Olivier Poussier : « Très élégant, une belle palette sur les fruits noirs et épices, un boisé bien fondu, une trame de belle harmonie. La bouche séduit par l'équilibre sucre / alcool. »16,5/20

Touriga nacional Assemblé/Blended
Ce Porto est élaboré à partir d'un assemblage de Touriga National, Touriga Francesa Tinta Barroca et Tinta Roriz. Il n'est réalisé qu'à partir de grappes de catégorie A - alors que beaucoup de Tawny sont un mélange de grappes de qualité B et D - ce qui en fait un très grand Porto. Ce jeune « Port Tawny » subit une rapide maturation dans des barriques de vieux chênes. Le mélange n'est effectué qu'à partir de leurs propres stocks afin de donner à ce vin les caractéristiques du domaine. C'est un excellent Porto, au potentiel de garde assez modeste (boire le millésime dans les 3 ans à venir) Commentaire Olivier Poussier : « Belle palette complexe sur de fines notes de cacao et de Pim's à l'orange ; une jolie définition, une trame équilibrée sans excès de sucre »15,5/20

Touriga nacional Assemblé/Blended
Ce Porto est composé des traditionnels cépages Touriga National, Touriga Francesa, Tinta Barroca et Tinta Roriz. Chaque année, le domaine conserve une petite quantité de leur meilleur Porto LBV dans des barriques en chêne. C'est à partir de ces stocks qu'est réalisé le Tonel n°12. Toutes les étapes sont réalisées au domaine, permettant une parfaite traçabilité des raisins jusqu'à l'embouteillage. C'est un Porto riche et élégant, délivrant de somptueux arômes reflétant la chaleur du Douro En bouche on distingue un mélange complexe de fruits secs, de figue et de miel. Pour profiter au mieux de cette merveille, il convient de le pas trop le laisser vieillir. Commentaire Olivier Poussier : « Une jolie définition sur des notes de cacao et de torréfaction, une belle harmonie gustative. Une bouche qui se livre en totale harmonie, une jolie trame facile à boire ! »16,5/20

Touriga nacional Assemblé/Blended
Ce Porto est réalisé à partir des traditionnels cépages de Porto : Touriga National, Touriga Francesa, Tinta Barroca et Tinta Roriz. La maturation est effectuée en barriques en chêne, s'ensuit la mise en bouteille 2 ans après. Ce vin révèle une grande concentration d'arômes. En bouche l'équilibre est parfait ! La maîtrise des tanins assure un bon potentiel de garde. Commentaire Olivier Poussier : « Belle palette, Bouche très soyeuse. Belle définition suave et facile sur un bon support tannique. Belle harmonie »17/20

Touriga nacional Assemblé/Blended
Ce Porto est réalisé à partir des traditionnels cépages de Porto : Touriga National, Touriga Francesa, Tinta Barroca et Tinta Roriz. Une grande partie du mélange est issue de raisins provenant de Vale do Inferno, une parcelle extrêmement sèche située aux limites de la propriété. La maturation est effectuée en barriques en chêne, s'ensuit la mise en bouteille 2 ans après. Ce vin révèle une grande concentration d'arômes, légèrement mystérieux. Le millésime 2005 ne comporte aucun point faible : texture et équilibre sont parfaitement maîtrisés. Les tanins assurent un excellent potentiel de garde. Commentaire Olivier Poussier : « Palette juteuse pour un vin racé et de belle harmonie. Plus gras que le 2007, il impose sa force et son volume tout en restant très équilibré »18/20

Assemblage
Ce Porto est élaboré à partir des traditionnels cépages Gouveia, Rabigato et Malvasia Fina. Il est réalisé selon des méthodes traditionnelles : maturation dans de petites barriques en chêne et mélange de stocks vieux de 2 ou 3 ans. Sa magnifique couleur de miel doré séduit déjà, puis votre palet est envoûté par des arômes fruités extraordinaires. La finale est longue et légèrement sèche, typique des grands Porto de cette maison. Commentaire Olivier Poussier : « Un Porto bien géré entre les fruits secs et le rancio, une palette subtile, une bouche sans lourdeur. Style frais, demi-doux, assez facile à boire . »14/20

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