- Chêne Diolinoir , Philippoz Frères
Diolinoir
- Fletri Grain Noble Ermitage - Liquo - 0,375L , Philippoz Frères
Ermitage
La puissance aromatique et la grande concentration caractérisent le nez aux arômes d'essences de framboises confites. Après une attaque nette, la bouche dévoile une volumineuse structure ainsi que des saveurs framboisées typiques et rares.
- Flétri Grain Noble Malvoisie - Liquo - 0,375L , Philippoz Frères
Malvoisie
Le nez complexe très typique du cépage nous offre des arômes de fruits blancs confits, de cire d'abeille et d'acacias en fleurs ainsi qu'une touche subtile de bois. La bouche est d'une grande puissance, très dense. La fin de bouche est extrêmement longue.
- Fût de Chêne Petite Arvine , Philippoz Frères
Petite Arvine
Le nez est d'une belle complexité : le boisé délicat s'harmonise avec les arômes d'agrumes typiques du cépage. La bouche a une attaque très fraîche qui révèle ensuite une complexité et un puissant volume de saveurs boisées et fruitées.
- Petite Arvine Cuve , Philippoz Frères
Petite Arvine
Le nez est d'une belle complexité : le boisé délicat s'harmonise avec les arômes d'agrumes typiques du cépage. La bouche a une attaque très fraîche qui révèle ensuite une complexité et un puissant volume de saveurs fruitées.
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