Moss Wood

Cabernet Sauvignon , Moss Wood
Cabernet Sauvignon
Arômes de groseille avec des notes de violette, de terre et de fumé. La bouche est souple et on retrouve la groseille, le chocolat, le café et le fumé "Une belle ossature soutient une superbe bouche de fruit mûr et frais, d'olive noire, de lard fumé. Très persistant, c'est un vin de grand caractère." (commentaire RVF)

Chardonnay
Ce chardonnay est consideré comme l'un des meilleurs millésimes produit par le domaine Moss Wood ainsi que l'une des meilleures cuvées australiennes de Chardonnay. Sa magnifique palette aromatique, riche et complexe, vous séduira à coup sûr! Ses arômes de melon, pêche, raisin sublimés par des notes de chêvrefeuille, noix, huître, malt et crême brulée vous feront tomber sous le charme de ce Chardonnay Margaret River 2007! La finale est longue et les tannins parfaitement équilibrés. Il peut se conserver plus de dix ans en cave à une température inférieure à 16°C.

Pinot Noir "Capsule à vis" Margaret River , Moss Wood
Pinot Noir
Robe très intense pour un Pinot Noir. Au nez, arômes de framboise et de fruits rouges. En bouche, nuances végétales, caractéristiques du cépage. Sera à son meilleur niveau dans 1 ou 2 ans.

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