Margalit

Cabernet Franc , Margalit
Cabernet Franc
Par des refets grenats, ce vin rond offre de généreux arômes de mûre, de Corinthe et de cerise noire. Des touches d'olives, de paprika et de bois de cèdre sont apportées, pour une fnale plus austère, puissante et tannique. Selon Robert Parker, ce vin, tout en élégance, frais et jeune « ne peut que casser les préjugés sur les vins israéliens ».

Enigma - COUP DE COEUR O. Poussier , Margalit
Cabernet Sauvignon/Merlot
Enigma apporte des arômes de mûres, de cassis et de framboises. On note des touches boisées et légèrement chocolatées. La fnale est longue et lumineuse. Les tannins sont bien présents au début puis s'estompent assez rapidement et en fnesse. « C'est un vin charmant, élégant et sensuel ».

Menu