Kiralyudvar

Aszu 6 putt - 0.5 L - Liquo - Tokaj , Kiralyudvar
Fürmint
La robe de ce vin est légèrement dorée avec une teinte verdâtre refétant le succès de ce millésime. Les vins Aszu ofrent au nez une explosion d'arômes subtils et divers tels que le coing, les fruits séchés (orange, poire) ou le miel. Bien équilibrés, élégants avec une acidité rafraîchissante et une remarquable longueur en bouche. La particularité des vins issus de la cuvée Aszu est leur vieillissement pendant 28 mois en barrique puis un an en bouteille.

Demi Sec - COUP DE COEUR O. Poussier Tokaj , Kiralyudvar
Fürmint
Ce vin demi-sec (19 g de sucre/litre) est issu de raisins surmaturés, provenant du vignoble « Becsek ». Ce terroir volcanique et granuleux se situe sur les fancs pentus de la région du Tokaj. La maturation avancée des raisins ofre un vin doux et subtil. En bouche, on découvre des arômes de fruits tels que la pêche blanche. Ce vin a du corps mais est équilibré notamment grâce à une acidité qui rappelle celle des pommes vertes.

Esszencia - 0.5 L - Liquo - Tokaj , Kiralyudvar
Fürmint
Ce vin rare est apprécié pour sa richesse, son velouté et l'intensité de ses arômes. Dans le Tokaj, Esszencia est reconnu pour être le nectar des dieux. Puissant, il atteint 600 g de sucre résiduel par litre avec un degré d'alcool inférieur à 5 %. Les raisins botrytisés sont cueillis à la main puis placés dans des containers pendant plusieurs semaines. Ce procédé unique laisse les raisins produire ce nectar sans aucune intervention. Le vin est vieilli pendant 7 ans dans les plus anciennes caves du domaine. C'est un vin magnifique qui pourra vous étonner pendant plusieurs décennies.

Noble Late Harvest Ilona - 0.5 L - Liquo - Tokaj , Kiralyudvar
Fürmint
Avec sa robe lumineuse et dorée, ce vin présente des caractéristiques esthétiques impressionnantes. Les vins issus de la cuvée Ilona ofrent une variété de robe allant du jaune couleur paille à une couleur dorée beaucoup plus intense. Le vin est vieilli en barrique hongroise 24 mois. Au nez, on trouve des notes d'abricot, de feurs et de litchi. En bouche, on retrouve l'abricot séché ainsi que des arômes de figues. Ce vin avec du corps séduit par sa richesse. Il peut se boire dès maintenant accompagné de fromages crémeux ou encore de foie gras.

Sec Tokaj , Kiralyudvar
Fürmint
Très parfumé, ce vin ofre au nez une subtile combinaison entre un parfum d'herbes coupées et de citron. Ce vin racé et rond est issu notamment du vignoble Nyalaszo. Ces raisins donnent un vin doux et nerveux à la fois, principalement sur ce millésime. Chaque variété de raisin est vieillie individuellement en barrique ce qui crée un harmonieux assemblage. Ce vin s'accorde avec du poisson, des volailles, et de la charcuterie.

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