Felton Road

Block 3 - cap.à vis , Felton Road
Pinot Noir
Le nez est riche et complexe; d'abord la grenade qui laisse ensuite place aux mûres et cerises. La bouche est enrobée de fruits noirs magnifiques, la somptuosité des mûres y est comparable à la douceur de la soie. Le couple chocolat-cerise avec ses notes épicées apporte de la complexité et de la douceur. Les tannins sont denses mais fins de manière à créer une structure élégante. Ce vin libère tout son raffinement en finale...

Chardonnay - cap.à vis , Felton Road
Chardonnay
Un chardonnay d'une compléxité exceptionelle où arômes et saveurs ne cessent de s'entrouvrir sur d'autres parfums, dans une harmonie délicieuse. Il est élégant et rafraîchissant grâce à un assemblage délicat de pêche blanche, et de prunes, qui met en exergue la douceur du fruit. En bouche, il est à la fois souple et dense; structuré d'un boisé subtil. On distingue une complexité de noix grillées et de notes minérales. Un délicieux chardonnay gorgé d'été !

Pinot Noir - cap.à vis - COUP DE COEUR O. Poussier , Felton Road
Pinot Noir
La robe est attrayante et profonde, d'un grenat éclatant avec des reflets violacés. Composé de cerise, mûre sauvage et d'une touche d'épices, le bouquet est intense et vibrant. En bouche, une extraordinaire combinaison de succulents fruits sauvages nous exalte. C'est un vin riche qui déploie subtilement toutes ses saveurs, en premier lieu des fruits éclatants puis le choclat et le café emplissent le palais... Le tout doté d'une structure équilibrée, finement tannique.

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